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烧酒 陈小春 了解更多有关烧酒 陈小春的内容

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    近日,国内葡萄酒生产商威龙股份拟注资1200万澳元在澳大利亚并购酒庄,一时间引发葡萄酒行业关注。实际上,近年来葡萄酒市场增长迅猛,去年中国进口葡萄酒市场进口总量比上年同期增长45%,而大量进口葡萄酒的

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  • 中国葡萄酒品质是核心竞争力

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  • 专家称中国葡萄酒市场前景广阔 提高品质才是王道

    专家称中国葡萄酒市场前景广阔 提高品质才是王道

    河北昌黎酒业联盟首届年会暨新品葡萄酒品评会20日在昌黎举办。中粮华夏长城葡萄酒企业总经理陈小波表示,中国葡萄酒市场未来发展前景广阔,但唯有提高品质才能使企业立于不败之地。陈小波介绍,目前全球的葡萄酒业

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    湖南长沙的名酒卖场,轩辕酒酷抵受住了行业的寒流,在2014年的销售逆势增长30%以上,稳坐当地名酒卖场的头把交椅,它是如何做到的?1招式一:让"客人"成"家人"作为长沙的名酒卖场,轩辕酒酷是没有流通渠

  • 长沙节前白酒销售迎小阳春,中高端名酒回暖

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    近日,记者走访长沙各大白酒经销商和超市发现,处深度调整期的白酒行业终于在春节前迎来一个小阳春,尤其是茅台、五粮液等名酒的销量相比平时明显上升,名酒品牌的中端产品和定制酒业很受欢迎。白酒行业也逐渐进入既

  • 昌黎长城葡萄酒公司总经理成“中国酿酒大师”

    昌黎长城葡萄酒公司总经理成“中国酿酒大师”

    近日,由中国轻工业联合会和中国酿酒工业协会联合主办的"中国酿酒大师"颁证大会在北京钓鱼台国宾馆隆重召开,中粮华夏长城葡萄酒有限公司总经理陈小波荣获"中国酿酒大师"荣誉称号。据介绍,"中国酿酒大师"评定

  • 昌黎葡萄酒产业今年屡获国家殊荣

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    记者从昨日召开的河北昌黎酒业联盟年会上获悉,在今年11月结束的第九届中国食品安全年会上。朗格斯酒庄(秦皇岛)有限公司、公司董事总经理任京分别获得了2011年度中国食品安全示范单位、2011年度中国食品

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    "国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走,而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今,很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒,并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代?关于烧酒

  • 烧酒的类型分类

    烧酒的类型分类

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的

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    由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素

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    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

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    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

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    烧酒?马猴烧酒?有什么区别?

    烧酒起源于唐代,烧酒的酿造过程其实就是一种蒸馏的技术,每个民族都有自己的烧酒酿制工艺。比如说:东北的小烧酒、云南彝族的小锅酒、哈尼族的焖锅酒、还有怒族的蒸酒都是烧酒的代表。其实日本的烧酒也是比较有名的

  • 韩国烧酒品牌市场前景怎样

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    市场众多的酒水产品中,烧酒是比较有特色的。韩国烧酒进入中国酒水市场的时间不长,但是在短短的时间内就赢得了消费者的心。那么,韩国烧酒市场前景如何?不妨看看以下介绍!韩国烧酒市场前景韩国烧酒国内的受欢迎程

  • “喝小烧”很惬意,可你确定你喝的真是“烧酒”?

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    东北有句顺口溜,"夹小包,穿小貂,开个捷达,喝小烧",说的是很多人向往,在东北也常见的滋润生活状态。其中"喝小烧"就是喝烧酒。"小",跟"小吃"的"小"类似,意思是日常生活场合,轻松随意地来上两口酒。

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 我国古代的蒸馏酒

    我国古代的蒸馏酒

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外,还有"南烧酒"这一

  • 喝烧酒究竟是不是一件很low的事?

    喝烧酒究竟是不是一件很low的事?

    烧酒是一种很尴尬的酒。论名气,比不上同出身于岛国的清酒,还常常被人们与大叔,平民,酒鬼之类的词汇联系起来。论身价,即使是上好的烧酒也不过在3000日元上下,跟上好的红酒或威士忌完全没法比较,难登大雅之

  • 揭秘清代烧酒取代黄酒成中国酒类主导的背后原因

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    在漫长的中国酒史上,黄酒一直是中国酒类主导产品,直到清代,烧酒才取代黄酒的主导地位,而这不仅是因为烧酒能满足人们寻求高度酒的强烈刺激,还和节省饮酒成本密不可分。黄酒的酒度低,但价格并不低,况且饮用量大